Makaronipudding

Tidsåtgång: ca 30 min

Kostnad: ca 10-20 kr/portion

Ingredienser för 6 portioner

• 800 g Makaroner
• 150 g Bacontärningar
• 0.5 st Purjolök
• 3 st Vitlöksklyftor
• 8 st Champinjoner
• 125 g Mozzarella
• 1 dl Riven ost
• 6 st Ägg
• 2 dl Grädde
• Salt och Peppar
• Smör för att smörja form

Tillagning

1. Sätt på ugnen på 200 grader.
   2. Koka makaronerna enligt anvisning
   3. Stek fläsk, svamp, purjolök och vitlök tillsammans.
   4. Vispa ihop ägg, grädde, salt och peppar i en bunke.
   5. Smörj en ugnsfast form med smör.
   6. Varva pasta, baconblandningen och bitar av mozzarella, börja och sluta med pasta.
   7. Strö på den rivna osten, häll över äggstanningen.
   8. Ställ in i ugnen tills osten har fått en gyllenbrun färg och äggstanningen har stelnat.

http://studentrecept.nu/recept/15/makaronipudding.html/